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お客様の声

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おすすめ度 ★★★★★ がんばれサムソン様 2008-06-28
親父が北海道出身ということもあり、特に毛カニには評価が厳しいのですが、今回購入した毛ガニは、おいしいとのこと。
私も食べましたが、ゆでた時の塩加減もちょうどよく、非常に美味しく食べていたら、あっという間に食べ終わってしまいました。
お店からのコメント
2008-07-01

がんばれサムソン様から頂戴いたしました利尻・礼文産エゾバフンウニ 無添加生うに 木箱200gのコメントへお礼をさせていただきました。
ありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ がんばれサムソン様 2008-06-28
非常に美味しく食べさせて頂きました。
昨年もこの時期に注文させて頂きその美味しさが忘れられず、今年も早く食べたいと思い続けて、やっと今年も再開の連絡メールを受信し給料日と同時に注文させてもらいました。
今年も昨年同様、甘味もあり非常に美味しく、私を始め家族大満足で、食べる度にその美味しさに笑顔が出てしまっていました。
今年はもう一度は注文したいなぁ〜と。。。
お店からのコメント
2008-07-01

がんばれサムソン様
過日は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
美味しいものを食べたときは自然と笑顔になりますよね。
ご家族の皆様に大満足いただけて、とても嬉しく思います。

北海道出身のお父様から毛蟹がおいしいとおっしゃっていただけて、大変光栄です。
極稀にですが、毛蟹の700gや800g、大きいときは1kgの毛蟹も仕入れるときがあります。
非常に食べ応えがありますので、ぜひ機会がございましたら、ご検討ください。
入荷したときはメールマガジンでお知らせいたします!!

利尻・礼文産エゾバフンウニは8月中旬〜下旬までの販売予定ですので、ぜひご検討ください!
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ なべチャン様 2008-06-21
満足しました。友人達にも薦めています
お店からのコメント
2008-06-24

なべチャン様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
ご友人にもお薦めいただき誠にありがとうございます。
利尻産のバフンウニは1年で2ヶ月間しか獲れない貴重なウニで、今が旬のオススメのウニです。
これからも”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ としやん様 2008-06-19
一人一箱ご飯にのせて食べました。
いや〜、本当に美味しかった!!こんな贅沢な食事が出来て幸せ♪また食べたいです!
お店からのコメント
2008-06-24

としやん様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
お一人様200gのうに丼とはすごいですね。
お腹一杯ご堪能いただけたでしょうか?
うに200gを一人で食べる!!そんな贅沢をしたことがないので羨ましいです(笑。
としやん様のまたのご来店心よりお待ちしております。
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ ポテコ様 2008-06-19
いつも自分へのご褒美として、利用させていただいてます。

他店の『うに』は食べられなくなってしまうほどの鮮度、こだわりを感じますね。
また、発送日に無理な注文をしたにもかかわらず素早く対応していただいたりと、柔軟な対応に好感が持てます。

『うに』が美味しいのはもちろん、従業員の方がとても丁寧で親切なので、“自分へのご褒美”の回数が増えてしまいます(笑)。


お店からのコメント
2008-06-19

ポテコ様
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
お褒めいただき大変恐縮でございます。
工場内に事務所があり、うにの入荷状況や原料のうにを自分たちの目で常にチェックしているからこそできるサービスだと思っております。
現状に甘えることなく今後もよりよいサービス向上に努める所存ですので、よろしくお願いいたします。
“自分へのご褒美”いつでもお待ちしております!!
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ SS様 2008-06-17
超美味!見た瞬間に感激、食べてより一段と感激。梱包も感心するくらいきちんとしていますね。ありがとうございました。次はバフンウニを注文します。
お店からのコメント
2008-06-19

SS様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
商品だけではなく、梱包までお褒めいただき、大変恐縮でございます。
利尻・礼文産エゾバフンウニはおすすめですので、ぜひご検討ください。
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ myu様 2008-06-15
子供が札幌の大学に入学して以来、札幌に行く機会が何かと増えました。昨年、子供の引越しを終えて、子供は大学のクラブのお付き合いで、夜遅くまで帰れず、手伝いに行っていた私も一段落し、札幌で道内おいしい物でもいただいて東京へ帰ろうと、思っていた矢先にお訪ねしたのが、札幌駅前の名店、うにの村上さんでした。

その日は夜遅くなってしまって、夜10時前に初めて伺ったのですが、閉店後であきらめて帰ろうとしたのに、どんぶりだけならできますが、とおっしゃっていただき、ありがたく、中に入れていただきました。
本来ならば、ファンが多く、予約なしでは、なかなか入れないお店だと半ばあきらめておりましたが、思わぬことで、おいしい生うにといくらに遭遇することになったのです。

そのときに、初めてミョウバンを一切使っていない生うにとで出会うことができて、うに本来の味わいを堪能することができました。あまりに印象にに残ったため、うに好きで、味にうるさい両親に父の日にちなんで贈りましたところ、大変な喜びようで、こんなにおいしいうにをたくさんもったいない、ありがたいと、想像以上の大反響でした。」

そこで、生うにや、粒うにがもし仮にあまってしまっても和食としてだけでなく、フレンチ風に、グラタンなどにしてもとてもおいしいからとアドバイスした次第です。

貝柱や、旬のホワイトアスパラの上にホワイトソースとチーズを乗せて焼き、フランスパンとともにいただけば、これもまた、立派な一品料理だと思います。

おかげさまでほんの少し、親孝行ができた気がいたします。有り難うございました。

機会かございましたら、両親を、札幌の村上さんの直営店に予約して連れて行きたいと思っております。

これおからもよろしくお願いいたします。

          
お店からのコメント
2008-06-19

myu様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
大切なお父様への贈り物として当店のうにをお選び頂き、ありがとうございました。
グルメなお父様にお喜びになられて私たちも嬉しい限りです。
また、札幌店でお食事いただき、誠にありがとうございました。
アドバイスとしてご提案いただいたグラタンなどの洋食はとても美味しそうですね。
今度試してみたいと思います。
上手にできたらレシピに載せますね。

親孝行のお手伝いができたこと、うれしく思います。
どうぞ、これからもお父様を大切になさってくださいね。
この度はありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ myu様 2008-06-15
本日父の日に届けていただきました。

粒うには、母親が大好物、生うには、父親が大好物なのですが、ふたり仲良くいただけるように、生うにや、いくらと一緒に贈りました。お昼時に、炊き立てのご飯を用意しておいてもらい、今頃大満足のはずです。両親は、海産物が大好きなので、利用させていただきます。
お店からのコメント
2008-06-19

myu様から頂戴いたしました無添加生うに 木箱 90gのコメントへお礼をさせていただきました。
ありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★★ スプリング様 2008-05-28
美味しかったです、北海道旅行中に食べた物より数段上の物を食べた感じです。
本当に美味しかったです。
お店からのコメント
2008-05-30

スプリング様から頂戴いたしましたボイル毛蟹600gのコメントへお礼をさせていただきました。
ありがとうございました。

おすすめ度 ★★★★☆ スプリング様 2008-05-28
4月下旬に北海道に(道南道中道東)旅行に行って来ました。
道南、道東で頂いた美味しさが忘れられずにいましたところテレビでむらかみさんの
番組を拝見し購入をきめました。
今までも数回北海道の別業者から購入しましたが食べてガッカリする物ばかりでした。

本題 身はとても美味しかったです、ボイルしてからすぐに発送して頂いただいたのがわかります、ただみその部分が水ぽかったのが残念です。

お店からのコメント
2008-05-30

スプリング様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しいかぎりです。
道南〜道東のご旅行では北海道の広大な大地をご満喫されたのではないでしょうか?
さぞかし美味しいものをご堪能いただけたのではと思います。
テレビをご覧いただきありがとうございます。
おかげさまでたくさん反響をいただき、感謝しております。

当店の毛蟹は出荷日の朝に厳選した活毛蟹をボイルし冷蔵便でお届けしますので、おすすめの一品です。
毛蟹の大きさにもご満足頂けたかと存じます。
無添加生うに木箱入りは、うに本来の美味しさを最大限に引き出すべく、独自の製法で製造している商品で、自信を持っておすすめしている品でございます。
これからも”おいしいうに・かに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
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