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粒うに



お待たせ致しました。
今年の新物、粒うにが完成しました。
社長自ら塩を振り、味付けする当店自慢の自家製粒うには、「美味しく作るのにはまず素材が第一!素材が悪いと、粒うにの味そのものが悪くなる。そして塩!素材にあった塩を見極め、ウニの味を最大限に生かす適度な塩加減が大事なんだ」と社長は熱く語っていました。


素材には利尻産キタムラサキウニを使用しており、ほどよい 塩加減のあとに甘みがじわりとでてくる旨さは、一口食べたら病みつきになること請け合いです。
ご飯のお供やお酒の肴に最適の一品です。
すべて手作りのため、売り切れの場合はご容赦ください。

 ■内容量  80g
 ■賞味期限  冷凍時 3週間  解凍後5日以内 (解凍後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。)
 ■保存方法  要冷凍 -18℃以下
 ■原材料  生うに・塩

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粒うに

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粒うに

価格:
1,785円(税込)
購入数:

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