2018年8月18日(土)
うに入荷情報

【北海道産キタムラサキウニ /利尻・礼文産エゾバフンウニ】

|現在、お盆によりうに漁がお休みの為生うにの入荷がなく商品をお届けすることが困難となっております。
|入荷が決まり次第、こちらの入荷状況にてお知らせを致しますので今しばらくお待ちくださいませ。
|※8月21日(火)お届け分以降は、平常通りご希望日を承らせて頂いております。



豪雨の影響による【お届け日の遅延について】はこちら
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【数量限定】うに屋の手造り 雲丹の松前漬 60g【冷凍品】

【数量限定】今だけ限定復活!  
人気の雲丹の松前漬けが今だけ復活!数量限定販売となります。
数が少ないため早めの品切れが予想されます。
今だけの函館の味をぜひご堪能ください。







『うに屋の手造り 雲丹の松前漬』は、甘みの濃厚なウニと高級真昆布、希少なガゴメ昆布、函館名産のスルメイカを絶妙に合わせた、ちょっと贅沢な松前漬です。

美味しいウニは質の高い昆布を食べて育つと言われています。
つまり、ウニと昆布は最高の相性だと言えます。

ウニは大変身が柔かいので加工がしにくいのですが、うに屋の職人が試行錯誤を重ね、手間暇かけることでようやく商品化することが出来ました。

ウニは旨みと甘みが濃厚な北海道産生ウニを使用。
昆布は将軍家献上昆布として名高い 真昆布と函館近海でしか獲れない希少で大変粘りの強いガゴメ昆布を厳選。
そして函館名産のスルメイカを絶妙なバランスで混ぜ合わせることによって出来た、うに職人こだわりの松前漬です。

まず、ご飯の上にのせてお召し上がり下さい。
昆布とスルメからしみ出る旨味、北海道産の滋味あふれる濃厚な旨みと甘みが絶妙にからみあい、美味しさの嵐がお口いっぱいに吹き荒れます。

そして唐辛子のピリッとした辛みが程良いアクセントとなり、ご飯何杯でもいけちゃいます。

ウニはお刺身で食べられるくらいの新鮮な生ウニをあえて蒸しあげ、食感を良くしました。
昆布とスルメのコリコリとした食感とフワッとなめらかな口当たりのコラボレーションを是非お召し上がり下さい。


旨みあふれる上品な味付けで、日本酒の肴としてもとてもオススメです。

ご自宅用はもちろん、ご贈答としても大変喜ばれる、『うに屋の自家製 雲丹の松前漬』を是非お買い求め下さい。
 


北海道南部に自生する高級真昆布ガゴメ昆布と函館名産のスルメイカを「うに むらかみ」が厳選した北海道産うにと絶妙に合わせた贅沢な松前漬です。

【数量限定】うに屋の手造り 雲丹の松前漬 60g【冷凍品】

価格:

1,800円 (税込 1,944円)

[ポイント還元 19ポイント〜]
購入数:

※商品等、掲載画像はイメージです。
粒の形状、色合い等若干の差異がございますことを予めご了承下さい。

【雲丹の松前漬け】 の商品説明
 ■内容量  60g
 ■賞味期限及び
   消費期限
 冷凍便でお届けの場合:【賞味期限】出荷日を含め60日
 冷蔵便(生うにと同梱等)でお届けの場合:【消費期限】出荷日を含め8日
 ■解凍・開封後の
   保存方法
 要冷蔵 10℃以下
 ■うにの産地  北海道産
 ■発送の形態   冷蔵品 同梱可能

※必ずお読みください

■商品の同梱について

生うになどの冷蔵品とご一緒にご注文された場合は冷蔵便でお届けいたします。その場合の消費期限は冷蔵便での期限となりますので、ご了承ください。
※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。
冷蔵品と冷凍品を別々での配送を希望される方はご注文時に、ご要望欄にご記入ください。
別途送料がかかります。追加送料は別途お知らせいたします。)

詳しくはコチラをご覧ください。


ご注文前にご確認ください

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