ウニ通販｜昭和29年創業、無添加生うにのお取り寄せ専門店です
お客様の声
仙台の老婆様
友人が大好物で以前函館に参ったおり、朝市で塩うにを買い送ってもらった所、腐っていて食べる事が出来なかったと嘆いておりました。どこのお店でどこの商品かはわかりませんが？ 今回むらかみ様の生うにを土産にさしあげました所新鮮で大変お美味しいかったと賞賛の電話を受けとけました。
仙台の老婆様
過日は当店をご利用くださり誠にありがとうございました。
ご友人やお嬢様そしてお孫様にもご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
当店では冷凍保存を一切せず、発送日の朝に商品を製造しておりますので、いつでも新鮮なウニを素早くお届けすることができます。
かにみそは、ズワイガニのカニミソを使用しており、ミソの中にカニの身がたくさん入っておりますので、少々生臭いのが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。
いくらは、舌でつぶせるほど柔らかく、皮が残らないので、ご飯にのせて食べると本当に美味しいですよね。
いつまでも”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
仙台の老婆様のご来店心よりお待ちしております。
この度はありがとうございました。
新潟のファン様
味、価格において探し求めた商品にやっと巡り合えました。
新潟のファン様
過日は当店をご利用くださり誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
工場直送だからこそ、新鮮でおいしい生うにをご納得いただける価格でご提供いたしております。
いつまでも”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
myu様
子供が札幌の大学に入学して以来、札幌に行く機会が何かと増えました。昨年、子供の引越しを終えて、子供は大学のクラブのお付き合いで、夜遅くまで帰れず、手伝いに行っていた私も一段落し、札幌で道内おいしい物でもいただいて東京へ帰ろうと、思っていた矢先にお訪ねしたのが、札幌駅前の名店、うにの村上さんでした。
その日は夜遅くなってしまって、夜１０時前に初めて伺ったのですが、閉店後であきらめて帰ろうとしたのに、どんぶりだけならできますが、とおっしゃっていただき、ありがたく、中に入れていただきました。
本来ならば、ファンが多く、予約なしでは、なかなか入れないお店だと半ばあきらめておりましたが、思わぬことで、おいしい生うにといくらに遭遇することになったのです。
そのときに、初めてミョウバンを一切使っていない生うにとで出会うことができて、うに本来の味わいを堪能することができました。あまりに印象にに残ったため、うに好きで、味にうるさい両親に父の日にちなんで贈りましたところ、大変な喜びようで、こんなにおいしいうにをたくさんもったいない、ありがたいと、想像以上の大反響でした。」
そこで、生うにや、粒うにがもし仮にあまってしまっても和食としてだけでなく、フレンチ風に、グラタンなどにしてもとてもおいしいからとアドバイスした次第です。
貝柱や、旬のホワイトアスパラの上にホワイトソースとチーズを乗せて焼き、フランスパンとともにいただけば、これもまた、立派な一品料理だと思います。
おかげさまでほんの少し、親孝行ができた気がいたします。有り難うございました。
機会かございましたら、両親を、札幌の村上さんの直営店に予約して連れて行きたいと思っております。
これおからもよろしくお願いいたします。
myu様
過日は当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
大切なお父様への贈り物として当店のうにをお選び頂き、ありがとうございました。
グルメなお父様にお喜びになられて私たちも嬉しい限りです。
また、札幌店でお食事いただき、誠にありがとうございました。
アドバイスとしてご提案いただいたグラタンなどの洋食はとても美味しそうですね。
今度試してみたいと思います。
上手にできたらレシピに載せますね。
親孝行のお手伝いができたこと、うれしく思います。
どうぞ、これからもお父様を大切になさってくださいね。
この度はありがとうございました。