11月20日に函館のお店で「ウニ丼」を食した。初めの内は余りに淡白に感じられ「アレッ」と思ったが、都内のミョウバン加工された味に馴らされた舌には無理からぬことだ。箸を進めていくうちに、「そうだよな、この味だよな」と納得しながら食い終わった。本物の「ウニ」を女房の兄夫婦にも味合わせてやりたくて、今回の贈答品に選んだ。今夜御礼の電話があり、大変喜ばれ「してやったり・・・」と思っている。来月にはお店に伺う予定です。
タケシバオー様
この度は、大切な贈り物に当店の商品をお買い上げいただきありがとうございます。
また、うにむらかみ函館店へご来店いただき重ねてお礼いたします。
当店の無添加生うにをとても良く評価していただき、従業員一同励みに思っております。
お届け先様にも気に入っていただきとても嬉しいかぎりです。
いつまでも”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
タケシバオー様のまたのご来店心よりお待ちしております。
この度はありがとうございました。
それでは来月、お店へのご来店をお待ちいたしております。
よいお年をお迎えくださいませ。