毎年、解禁になるのを楽しみにしています。イクラやムラサキウニ…どれも美味しいのですが、自分へのご褒美として、贅沢だなと思いながら購入しています。
先日、高級鮨店「銀座○兵衛」に家族で子供のころから通い本店を設計した友人にお贈りした「化粧箱入り、利尻・礼文エゾバフンウニ」が大変好評でした。
今回は早速、自宅用に「利尻・礼文エゾバフンウニ」、「ムラサキ生ウニ」と「いくら醤油付け」を購入し、初日は手巻き寿司、翌日はウニいくら丼を美味しく頂きました。
この時期限定のエゾバフンウニの濃厚でクリーミーな食感と、色・形の整ったムラサキウニに満足しました。
いつも鮨店(銀座○兵衛)で食べるウニと遜色が無いほど美味しいのですが、もっと大きければ星5。
と言う訳で、今回は次回への期待を込めて★★★★☆4つ。
毎年お願いしています。
父が増毛の生まれなので、我が家に一つと、実家に一つ送っています。
とても美味しいと喜びます。
また、来年もよろしくお願いします。
まみちゃん様
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます!
当店の生うにをお父様に喜んでいただき、大変嬉しく思います。
北海道育ちの舌をも唸らせる利尻産エゾバフンウニは本当に貴重な逸品ですので、
来季の販売でも、是非当店にてご注文いただければと思います!
まみちゃん様のまたのご来店、心よりお待ちしております!
うに屋むらかみ 担当 狭間
両親に送ってみました。感想は色・味とも初めてだと言っていましたし、「とても美味しかった。また頼むねと・・・」
いつも美味しいウニをありがとうございます。
今回のエゾバフンウニは、いつもに増して、最高でした。
甘くて、味が濃くて・・・・
娘はウニが苦手なのですが、むらかみさんのウニだけは別のようです。
函館の朝市で出会ってからの御縁ですが、また楽しみにしています。
わがファミリーは正月にウニ丼を食べるようになって5年ほどになる。今回、うに屋むらかみさんのウニは小粒でまろやかな味で大変美味しかった。
ただ7月22日の注文の時、利尻・礼文産エゾバフンウニ入荷はない。配送可能日も記入してなかった。しかし注文カートは
有効であったので7月24日午前中で注文したら10時前に届いた。画面修正も大変と思いますが、疑心暗鬼(利尻・礼文産エゾバフンウニでは無いなど)な思いにもなるので正確にお願いしたいと思います。
正月三が日に食べられる食品がありましたら教えてください。
本当に美味しいもの、家族一同大満足でした。ありがとうございます。
職場の同僚にお中元として送りました。
みんな非常に美味しいと喜んでいました。
また、自分でも注文すると言っていました。
volvoc70様
先日はお中元に当店の生うにをお選びいただきありがとうございました。
先方様にもお喜びいただきとてもうれしく思います。
どうぞよろしくお伝えくださいませ。
利尻・礼文産エゾバフンウニは色鮮やかで濃厚な甘みが特徴の今が旬のオススメのウニです。
当店では8月中旬頃までの販売予定ですので、機会がございましたらぜひよろしくお願いいたします。
いつまでも”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
volvoc70様のまたのご来店心よりお待ちしております。
この度はありがとうございました。
甘くてとても美味しかったです♪
むらかみさんのうにを食べたら他は食べられません。
リピーターです。
mikimiki様
過日は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
ご満足いただけたご様子で大変嬉しい限りです。
「むらかみのうに」をお気に入りいただきありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです!
いつまでもリピートして頂けるよう”おいしいうに”をご提供し続けていく所存ですので、今後ともよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
総評:



4.9 (89件)