総評: 3.5 (2件)
ウニと言うより別物でした、私の口には合わないかな、味、風味、しょつかんも別で残念でした。
残念ながら期待してたほどのものではなかった。 矢張りミョウバンを使わない生の雲丹が最高です。 加工するとどうしても一段下がるのでしょうね。 全ての海産物に言えることだと思います。 次回は雲丹といくらをお願いする予定です。 御社の益々のご発展を祈念しております。
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