お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はる様
2023/06/10

美味しい~!と何度も、声に出しながらいただきました。3度目のリピですが、毎回、期待通り美味しくいただいています。
この価格でご提供くださって、
本当にありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし べこ様
2023/06/10

お得用バラ200グラムを注文しました。日付指定不可ですが、可能な限りこちらの都合に合うよう配慮をしてくださり、大変感謝しております。以前むらかみさんの実店舗でもウニ尽くしコースを頂いたことがあり、それは本当に美味しかったのですが、やはりお取り寄せだと若干新鮮さが失われてしまうのは感じました。でもウニの味・甘みがとても強く、苦味などは一切ありません。とても美味しい特別なウニでした!
さすがに一人で200グラムは1日で食べ切るには多く、塩ウニにしたところ、とても濃厚で翌日まで美味しく頂けました。ウニを堪能した贅沢で幸せな2日間でした。ありがとうのざいました。

星1つ星なし星なし星なし星なし うにうに様
2023/06/10

6月初旬に届きました。お得用パックだったからか、ほとんどが甘味がなく苦味やエグ味の強い身が多かったです(頂くのが苦痛な位)。甘みがあって美味しい身も3つほどか有りましたが…。10月下旬に札幌市の実店舗に伺ってうに丼を頂いた時は大変美味しかったので(身が全て美味しく甘みがある)、やはりグレードを落した結果と時期でしょうか…。同じ時期のお得用パックはもう購入しないと思います。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 佐々木様
2023/06/04

タイミングが合って購入できました。
ウニの風味、甘味、旨みが素晴らしく、相変わらず最高の美味しさでした。
つぎの機会もよろしくお願い致します。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし koiti様
2023/06/04

ウニの種類や指定時間によると思いますが、去年購入したキタムラサキウニに比べると 少し溶けていたのかなぁ?と感じました。
酸味強めの握り寿司にして食べた感想は味はバフンウニの方が味が強いと感じました。流石にミョウバン無添加は苦味なく甘く美味しかったです。数日後にはうに佃煮を試してみたくなり催事で購入しました。味は申し分ないものなので、又注文したいと思います。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ぴろし様
2023/06/03

いつも美味しくいただいています。
今回もとても美味しくいただきました。
知り合いの食にうるさい家族に紹介したところ、京都でこのレベルの雲丹が食べれるのは感動したと感想をいただきました。
これからも注文していきます。
いつもありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ パパ様
2023/05/27

塩水うにを購入することが多いですが、今回はエゾバフンウニ生ウニ木箱80gB級品を注文しました。塩水うにの甘味と塩気が好きですが、木箱もねっとりとした旨みが美味しかったです。B級品とのことでしたが、見た目は若干劣りますが、旨味は問題なしでした♪

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まゆまゆゆ様
2023/05/27

家族にプレゼントしたところ、大変美味しかったと大絶賛でした。旨味があり、色も綺麗で素晴らしかったとのこと。またリピートしたいと思います!!

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ なな様
2023/05/27

ウニ独特の薬品の香りや生臭さが全くなく、新鮮な特上のうにをいただきました。文字にするのが難しい程です。とにかく美味しかったです。それ以外に表現し難いです。
また購入します。丁寧に木箱に並べて下さりありがとうございました。ご馳走様でした。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ヨッシー様
2023/05/27

以前函館のお店でいただき、美味しさに感動しました。

足が悪く旅行に行けない母にもこの美味しさを伝えたくて誕生日の贈り物として利用させていただきましたが、こんな美味しいウニ食べたことがないと非常に好評でした。

また特別な時の贈り物として利用させていただきたいと思います。

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