このウニの甘み旨味、それに全く無い臭み、全ての点において満点評価です。普段ウニを食べない娘も、一口食べたら虜になってしまいました。そのままのウニの味を堪能したあと、家族5人でクリスマスパーティーに突入! なんと、メインは生ウニをタップリ乗せたウニカッペリーニ、さらにその上にラトビア産のオシェトラキャビアをタップリ乗せ、至極の一品の完成、全員でメリークリスマス ウイズ シャンパン^_^ 素晴らしいウニとの出会い、本当にありがとうございました。来年は皆さんにとっても良い年でありますように!
塩辛くもしょっぱくもなく、いくら本来の甘味と旨味であともう少し欲しいなぐらいでしたが、食べ切るにはいいサイズでした。クリスマスイブに着きましたが次の日には完食でした。またお願いします。
いつも美味しくいただいています。年末は予約がいっぱいになってしまったのでクリスマスに注文しました。B級品でも品質は良く十分です。こちらで購入してから、他のうにの購入が出来なくなりました。また購入します!
今回も期待通りの美味しいウニを有り難う御座いました。
20年以上前からちょくちょくお取り寄せさせていただいてますが、一度のハズレもなく毎回期待通りで安心です。
何度か札幌、函館の店でも美味しいウニ丼をいただき家族揃ってのファンです。
ウニとアワビのコラボで最高の発想でした。40gがちょうど一回で食べれる内容量で嬉しいです。
また注文したいと思います。