以前、北海道物産展で購入。あまりの美味しさに感動!
その後の物産展を心待ちにするも出店がなかったので、通販購入しました。
2パック購入し、1パック目は届いたその日にいただきました。記憶通りの美味しさに感動。
2パック目は翌日に。ん?なんだか磯臭い。。。こんなんだったかな?消費期限内ではあるけど、やっぱりすぐに食べないとこんなもんかな、と思いながら完食。
翌日。。。みごとに当たってしまいました。配送会社の輸送状況なのかもしれませんが、ちょっと残念。
それでも、やはり美味しいので、また購入したいと思っています。
普通の醤油と食べ比べてみました。圧倒的に購入したタレの勝利でした。雲丹の味が引き立ち、本当に雲丹を大切に考えている、お店だと改めて思いました。今度は、函館のお店で食べたいと夫婦で話しています。
妻が誕生日のお祝いに、美味しい雲丹が食べたいとのことだったので、お店で食べるか、お取り寄せで食べるかを検討したところ、こちらの雲丹であれば間違いが無いであろうと判断し、購入しました。期待以上でした。また、お世話になりたいと思っています。
北海道在住の友人の勧めで、うにが大好物の母に贈りました。
とってもおいしかったと今までのどの贈り物よりも喜んでもらえたので今後もこちらを利用させていただこうと思っています。