今回注文したのと別に、いつ、到着するか分からないのも注文したから、多目にたれを買いました。
二人前となっていましたが、量が多くて、もっと数を減らしてもよかったかなと思いました。
昨年、お店に行き、とても美味しかったから、自宅へ宅配で送りました。
「今年も、そろそろエゾバフンウニの季節だ」と思っていたら、お店からご案内が届いたので注文しました。
やはり美味しかったです。
相変わらず、どこのウニよりも、うに屋むらかみで取り寄せるウニは美味しいです。また年に一度のこの時期だけのバフンウニは甘みが強く、旨味、風味、すべてが最高だとおもいます。
短い間しか獲れない貴重なバフン生ウニを 迅速かつご丁寧な対応で発送して頂き嬉しく思いました(*^_^*) とても甘くて絶品のお品でしたが 是非機会があれば お店に行って色々なお品を食してみたいです!