表面が少し固い様に思いました。もちろん噛めば美味しくて濃厚なウニの味が楽しめました。ただ、いつもの様な感動が無かったので今回は星3つにさせて頂きました。
昨年末も冷凍生ウニを購入し 今年のおせちの一品として 家族でウニ丼として頂きました
美味しさに感激したので 来年はウニいくら丼を家族みんなで頂こうと早い目に購入しました
冷凍生ウニは食べたい時に食べれるのでありがたいです
お正月が楽しみです
ミョウバン不使用のむらかみのエゾバフンウニはB品でも甘く、きめも細やかでしかもひと房づつがしっかりしていました。丁寧な梱包と迅速な配達もありがとうございました。
昔、むらかみさんの生ウニが食べたくて、それ目的で函館まで旅行に行き、実店舗にあしげく通っていました。今回もまさにその当時のままのお味で、家族一同感激いたしました。またぜひ、購入したいと思います。
雲丹大好きの姉にお歳暮で上げたのですが1年分雲丹を味わえたと戸手も喜んでいました
あんなに喜んでくれたのなら次も御社の雲丹を送ろうと思います