とても美味しくいただきました。
ただ、気になったのは到着後早々中身を確認したところ、ウニの偏りと、それに伴う多少の液漏れがありました。
発送からの長旅で仕方ないのかもしれませんが一応ご連絡いたします。
生うにがお得に買えて、うに好きの母が喜んでいました。
海鮮の香りが苦手な自分でもこの生うには全く臭くなく、何度もお箸が伸びました。
うにが佃煮!?と驚きながら購入しましたが、抜群に美味しいです。
とろとろ食感が苦手な人にはおすすめです。
つぶつぶでちょっと固めで、ご飯やおにぎりに合いました!
お値段もお手頃なのでまた購入したい1品です。
今回はB級品と言うことで、あまり期待しておりませんでしたが、良い意味で期待を裏切られ、味はもちろん、色形も文句無しでした。
「うに屋むらかみ」さんのうには外れ無しですね(^^)
うに好きな妻も「むらかみ」さん以外のうには食べられないと言っております!
「氷凍生うに」を購入しました。
解凍後、15分位で溶けはじめてきました。冷凍はこんなもんなのかな。
「氷凍生うに」2折を購入しました。
冷蔵庫で6時間の解凍後、小皿に盛り分けたところ、20分足らずで溶けはじめました。
残念!