うに屋のごはんのおとも

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うに屋の低塩“プレミアム”粒うに　利尻・礼文島産（エゾバフンウニ）　40g【冷凍品】

¥4,300(税込 ¥4,644)

まさにプレミアムな味わい、生うによりも濃厚なまったりとした甘みで利尻・礼文島産エゾバフンウニの旨味を存分に楽しめます。
ご飯とは勿論、お酒の肴に、パスタや海苔雲丹、じゃが粒雲丹など等と相性抜群です。

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うに屋の粒うに（キタムラサキウニ）　40g【冷凍品】

¥2,500(税込 ¥2,700)

創業以来代々受け継がれてきた雲丹と塩のみで造る極上の粒雲丹です。
ご飯とは勿論、お酒の肴に、パスタや海苔雲丹、じゃが粒雲丹など等と相性抜群です。

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うに屋の自家製　雲丹醤油漬　40g【冷凍品】

¥1,900(税込 ¥2,052)

醤油で程よく漬けた無添加生うには、まろやかな口当たりとともに濃厚な味わいに仕上がりました。
ご飯とは勿論、お酒の肴に、パスタや海苔、イカ刺しなど等と相性抜群です。

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うに屋の自家製　雲丹の佃煮　40g【冷凍品】

¥1,600(税込 ¥1,728)

「うにむらかみ函館本店」にて好評をいただいた、雲丹の佃煮が満を持して商品化されました。
うにを優しい味付けで佃煮にしました。口の中でホロホロと崩れてくる独特の食感をお楽しみください。

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【うに屋むらかみ特製】あわび雲丹味噌和え 40g【冷凍品】

¥2,600(税込 ¥2,808)

柔らかく蒸したエゾアワビと、濃厚な「雲丹味噌」が絡み合う、味わい豊かで深い旨みを堪能できる贅沢な逸品です。

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【2024年度北のハイグレード食品】うに屋のおいしいうにバター【冷凍品】

¥2,000(税込 ¥2,160)

北海道バターの甘さとウニの甘さが絶妙でバケットに添えたり、ジャガバターやご飯にのせて醤油を少し垂らして食べるのがオススメです。

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炙り雲丹【冷凍品】

¥3,700(税込 ¥3,996)

炙り雲丹は、当店の人気商品「無添加生うに」と同じ鮮度・品質のうにを贅沢に使い、醤油ベースの特製たれを塗ってじっくり加熱した「ごはんのおかずシリーズ」おすすめの一品。加熱することで甘みが凝縮し、しっとりとなめらかな食感になり、濃厚な旨みと香ばしさを味わえます。香ばしさが誘う、贅沢な余韻をお愉しみください。