マグロでいう大トロと同じ部位の鮭のハラスは、一匹から２本しかとれず大変希少です。
焼くと外はぱりっと仕上がり中からはじゅわっと脂があふれ、
しっとりとした身は噛むと旨味が次々と溢れます。

そのまま、焼いて。
炊き込みご飯で、お野菜などとホイル焼きでも。
フライパンでもしっとりパリパリに焼けます。

贅沢な味わいを、
たっぷり５００グラムご堪能ください。

内容量	500g
賞味期限(冷蔵便)	出荷日を含め21日
消費期限(冷、生うにと同梱など)	出荷日を含め4日以内
保存方法	要冷凍：-18℃以下 解凍後/要冷蔵：10℃以下
発送の形態	冷凍品 他商品同梱OK 生うになどの冷蔵品とご一緒に注文された場合は、冷蔵便でお届けいたします。
商品の同梱について	【必ずお読みください】 生うになどの冷蔵品とご一緒にご注文された場合は冷蔵便でお届けいたします。 ※保冷効果を高めてお届けしておりますが、冷凍品は溶けた状態でのお届けとなる場合がございますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品で別々の配送を希望される方は、ご注文時にご要望欄にご記入ください。（別途送料がかかります。追加送料は別途お知らせいたします。） 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。
その他	個体差により、ハラスの本数は約5～11本程度となります。

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ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。