函館朝市のうに専門店「うにむらかみ」のお取り寄せサイトです

【注文受付一時休止について】
6月9日放送の、テレビ朝日「あいつ今何してる?」でうにむらかみをご紹介いただきました。
現在、多くのご注文をいただいており、誠に心苦しいのですが、一時ご注文の受付を休止させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【出荷につきまして】
現在、皆様からご注文をいただきました商品はご注文順に随時出荷させていただいております。
また、お届け日ご指定のご注文に関しましては現在のところ、ご希望日にお届け出来る予定です。
※時化等でうにの入荷が無い場合はお届けが出来ず、お届け日のご変更をお願いする場合もございます。

お得用バラ詰めに関しましてはお届け日の指定が出来ない商品でございますので、
うにが入荷次第順番にお届けをさせていただいております。

ご注文受付の再開は6月21日頃を予定しております。
尚、お電話でのご注文も6月21日頃より再開させていただきます。

柔らかなあわびに絡む濃厚うに味噌 あわび雲丹味噌和え60g

お酒との相性抜群。二大海の幸

新鮮な生うにを蒸し上げ、うにとの相性を考えて調味した
特製味噌と和えて自家製の雲丹味噌を作りあげました。

火を通すことで甘みと旨味を増したたっぷりのウニは
味噌と絡み合い、相乗効果によりうにの濃厚さが抜群に引き立つ味わいに。

柔らかなあわびと、濃厚な雲丹味噌が絡み合う、
味わい豊かで深い旨味が絶品です。

うに専門店にしか造れない味わい

素早く蒸しあげたあわびは、旨みを逃がさないままやわらかな食感を実現。
サイコロ状に切ることで、食感の良さと、うに味噌の絡みの良さを両立させました。

柔らかなあわびと濃厚なうにを合わせた商品は、
1955年創業以来うに一筋のむらかみでしか食べられないオリジナル商品です。

来客時のおつまみとして 小鉢で一品として ごはんに乗せて

ギフトにも最適うに屋のおかずシリーズ

テレビでご紹介いただきました

2014年2月3日毎日放送の「水野真紀の魔法のレストランR」の
『関西おばちゃん1000人が格付け!超一流有名人お取り寄せスペシャル!!』
(18:55〜19:54)にてあわび雲丹味噌和えについてご紹介頂きました。

お客様の声 励みになるレビューありがとうございます!

お客様の声

古谷 春美様 投稿日:2021年06月05日
おすすめ度:
鮑のウニ和えがお酒のあてに最高です
函館のお店に早く行きたいです
普段はお取り寄せて楽しみます
yasu様 投稿日:2021年05月16日
おすすめ度:
アワビのコリコリ食感とウニの濃厚な味わいとのコラボで凄く美味しかったです。ご飯にも合いますし、お酒のあてには文句なしの1品です。
またリピートしたい商品でした。
佐藤 正人様 投稿日:2020年06月20日
おすすめ度:
アワビが柔らかくて、
雲丹味噌がさらに絶品 美味しかったです。
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冷蔵品と同梱ご希望の方はご注意ください

冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。
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冷蔵品と冷凍品を別々での配送を希望される方はご注文時に、ご要望欄にご記入ください。
(別途送料がかかります。追加送料は別途お知らせいたします。)

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【うに屋むらかみ特製】あわび雲丹味噌和え 60g

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,888)
[ポイント還元 38ポイント~]
販売期間: 2021年06月12日00時00分~
2021年06月13日11時59分
数量:
在庫なし

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当店では、うに本来の美味しさをお届けするため、生うにの作り置き・冷凍保存を一切しておりません。

そのため天候等の事情でうにの水揚げがない時は、指定日にお届けできない場合がございます。

その際は必ずご連絡を差し上げますが、何卒ご承知おきいただきますよう、お願い申し上げます。

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うに屋むらかみ店長の石垣です。
あなたの「幸せなひととき」はどんな時ですか?私はおいしいものを食べている時です(特に「おいしいね」と微笑む家族の姿!)むらかみのうにがそんな幸せを皆様にお届けすることができるなら、こんなに嬉しいことはありません。
無添加うにがお届けする幸せなひとときをどうぞお楽しみください。

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