

お客様の声
やぢやぢ様 | 投稿日:2021年04月10日 |
おすすめ度:
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ここのウニは最高です。
お世辞では無く最高です。 値段以上のお品でいつも満足しております。 これからも買い続けます。 コロナ禍で大変ですが頑張って下さい! 応援の意味も込めて買い続けます! |
ダン様 | 投稿日:2021年04月10日 |
おすすめ度:
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ウニといえば村上さん!
すっかり魅せられてしまっています 東京のデパートに出店の時はいつも顔を出しています。おいしいです。これぞウニの味です! |
バジ友様 | 投稿日:2021年04月10日 |
おすすめ度:
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甘くて最高に美味でした!
母親が特に感動していて「こんな美味しいウニは食べた事がない」と絶賛してました! 私自身もこれほどの品質のウニを食べた記憶がないくらい素晴らしいと思いました! また必ずリピートします。 コロナ化で色々な面で大変でしょうが頑張って下さい。 今回はありがとうございました。 |
生うには時期や産地により味が異なるため、うにの種類は当店におまかせください
必ずしもムラサキウニ・バフンウニのどちらの種類の
方が味が良いというわけではありません。
当店では仕入れたうにの中から最も良いウニを厳選し
お届け致しますので、産地や種類はお任せ下さい。
※1つの商品にはいずれか1種類のうにが入ります。
2種類が混在することはありません。
お届けに関するご案内
1・生うに商品は冷蔵便でのお届けです
※冷凍商品を一緒にご注文された際も生うにと同梱の際は冷蔵便でのお届けとなります。
別々の発送には別途送料が発生致します。
2・お得用バラ詰めは日付指定が出来ません
※日付指定可能な商品と同梱した際もお日付の指定は出来ませんのでご注意下さい。
別々の発送には別途送料が発生致します。
3・出荷案内メール後のキャンセルや日付変更は出来ません
※出荷のお知らせメールご案内後のキャンセルは不可とさせていただきます。
4・九州(福岡県除く)及び沖縄県へのお届けは遅延をご了承下さい
※新型コロナウィルスの影響で全国陸送便となっており、上記の地域への配送は遅延をご了承の上ご注文下さい。
お届け後の商品について
1・期限内でもなるべく早めにお召し上がりください
無添加うには大変デリケートな商品ですので、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、消費期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。
2・冷凍での保存はしないようにお願いします
生うには冷凍しますと解凍後にウニが溶け、お召し上がりいただけない状態になりますので、お気をつけください。
3・うにの可食部と個体差について
生うにの可食部は生殖巣です。産卵期には卵巣はトロっと流れるような、精巣は白く半透明な糸を引くような感じになる場合もまれにございます。味や品質には問題ありませんのでご安心ください。また、自然のものですので季節や個体差により風味には差が出ます。
ただいまの生うにの産地
- キタムラサキウニ
- エゾバフンウニ

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