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雲丹醤油漬 60g

日本酒に合うと大好評

そのまま丼でも食べられる、無添加の新鮮な生うにから
ひとつひとつ手造りで製造しています。
火を通さないので、まるで生うにのようななめらかな食感を残しつつ、
お醤油の香ばしさやコクとうにの旨味が凝縮した逸品です。

醤油が適度に染みこみ、口の中に入れた瞬間、まろやかな口当たりとともに
閉じ込められていた旨味と甘味が、じゅわっと広がります。

塩漬けが一般的。雲丹醤油漬とは?

うにの加工品のなかでも「うにの塩漬け」は
よく聞きますが、醤油漬けはむらかみの社長が
考案した当社の完全オリジナル商品。

長い時間をかけ、醤油の塩加減を何度も
試行錯誤を繰り返しようやく独自の醤油漬けが完成。

以来、醤油漬けファンが後を絶たず、
全国各地のデパートでの物産展でも早々に
売り切れる人気の商品となりました。

醤油

おつまみに、一番人気 じゅわっと広がるお醤油の香ばしさと濃厚なうにの味わい

お醤油の香ばしさと、うにのコクが相まって、
お酒との相性抜群。特に日本酒に合うとお酒好きの方に大好評です。
お酒好きな方へ、父の日へのプレゼントなどに最適です。

まずは、そのまま一口。うにの旨み溢れる濃厚な味わいをご堪能ください。
イカのお刺身などとの相性も抜群です。

日本酒にぴったり ごはんのおともに 香ばしい醤油と濃厚なうにの味わい

ギフトにも最適うに屋のおかずシリーズ

お客様の声 励みになるレビューありがとうございます!

お客様の声

伊部 徹様 投稿日:2012年09月20日
おすすめ度:
美味しかったです。もう少し塩分が濃くても良いと思います。また、内容量をもう少し増やしたものがあれば良いと思います。

お店からのコメント


伊部 徹様

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また、醤油漬けをご賞味いただきまして嬉しい限りでございます。

当店の商品への貴重なご意見をいただきまして、有難うございました。
醤油漬けにつきましては、生うにへの醤油漬けという実に難しい味付けの為に
少々薄味と感じられる方もおられるかもしれません。
味のバリエーション等、検討させていただきます。
...>>続きをみる
うに屋むらかみ 担当 狭間
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加藤様 投稿日:2010年12月08日
おすすめ度:
醤油漬はもう少し賞味期限が長いものだと思っていました。

お店からのコメント


加藤様からいただきました、無添加生うに木箱90gB級品2個セットのコメントへお礼をさせていただきました。
ありがとうございました。

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うに屋の自家製 雲丹醤油漬 60g【冷凍品】

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うに屋むらかみ店長の石垣です。
あなたの「幸せなひととき」はどんな時ですか?私はおいしいものを食べている時です(特に「おいしいね」と微笑む家族の姿!)むらかみのうにがそんな幸せを皆様にお届けすることができるなら、こんなに嬉しいことはありません。
無添加うにがお届けする幸せなひとときをどうぞお楽しみください。

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