そのまま丼でも食べられる、無添加の新鮮な生うにから
ひとつひとつ手造りで製造しています。
火を通さないので、まるで生うにのようななめらかな食感を残しつつ、
お醤油の香ばしさやコクとうにの旨味が凝縮した逸品です。

醤油が適度に染みこみ、口の中に入れた瞬間、まろやかな口当たりとともに
閉じ込められていた旨味と甘味が、じゅわっと広がります。

お醤油の香ばしさと、うにのコクが相まって、
お酒との相性抜群。特に日本酒に合うとお酒好きの方に大好評です。
お酒好きな方へ、父の日へのプレゼントなどに最適です。

まずは、そのまま一口。うにの旨み溢れる濃厚な味わいをご堪能ください。
イカのお刺身などとの相性も抜群です。