味わいそのままに、食べやすくソフトに仕上げています。
「枯れ木に残る一枚の葉」から名づけられたと言われる冬葉（とば）。
北海道を代表する質の高い珍味、鮭とばを是非ご賞味ください。
嬉しいことに、鮭とばは意外にも、高タンパク低カロリー。
魚ならではのDHA、EPAも豊富なので、
健康に気を使う方にはぴったりのおつまみです。
軽く炙ったりレンジでチンすることで、
さらにソフトになりおいしさアップ。
皮もまた違った美味しさがありますので、
「普段は捨てている」という方も、一度食べてみてください。
