

最高級のうにを花びらに見立て造り上げた商品です。
¥16,000(税込¥17,280)
1人前でお召し上がりいただくのに丁度良い量です。
2人前でお召し上がりいただくのに丁度良い量です。
相性抜群のうにといくらに丼たれのセットです。

うにを優しい味付けで佃煮にしました。
¥2,100(税込¥2,268)
無添加生うにを醤油で程よく漬け込みました。
¥2,600(税込¥2,808)
エゾアワビと、濃厚な「雲丹味噌」が絡み合う一品です。
¥3,600(税込¥3,888)
雲丹と塩のみで造る極上の粒雲丹です。
¥3,400(税込¥3,672)

外はしっかり中はクリーミーなチーズのような味わいです。
¥3,700(税込¥3,996)





