皮が残らない柔らかなものだけを厳選したいくらは、
口に入れるとぷりっとはじけて甘みとコクがじわりと広がります。
粒が小さめで安価な鱒の卵「ますこ」のいくら醤油漬けも
多く出回っていますが、当店では鮭の卵のみを使用。
北海道産秋鮭のもっとも脂の乗った状態で獲れる濃厚ないくらのなかでも、
当店の無添加生うにに合ういくらを厳選いたしました。
いくらを添えるだけでぱっと華やかな食卓に。
手巻き寿司や軍艦巻きなどの海鮮丼などはもちろん。
カナッペや、紅鮭ハラスなどの炊き込みご飯で親子丼も大変美味です。
お客様の声
| よん様 | 投稿日：2025年10月13日 |
おすすめ度：
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以前お店で食べた時にウチの相方がこんなに美味しいイクラは食べた事が無いと言ってペロリと平らげました
相方は色々な方面でイクラを食しているので発言に間違いはないと思います 今回はしばらくの間お店に行けそうにも無いので私の大好きなウニと一緒に購入しました 相方はやはりペロリと平らげました 笑 |
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| まゆばば様 | 投稿日：2025年09月17日 |
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おすすめ度：
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毎回美味しいウニをありがとうございます。
むらかみのウニを食べてからは、お寿司屋のウニが食べられなくなりました。 9月にお願いしたウニはそのまま美味しく頂きました。甘くてとろけて美味しかったです。 また、お願いしたいと思います。 |
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| Masa様 | 投稿日：2025年07月30日 |
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おすすめ度：
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ウニの注文に合わせて今回初めて購入しましたが、ウニと合わせて美味しかったです。
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冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。
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